当前位置:首页 >> 千亿国际资讯 >> 行业要闻

盐厂自建渠道跨区域销售盐改洗牌食盐走进品牌时代

文章作者:李剑军、张阳春、郑毅 发表日期:2018/3/18 7:14:30 点击次数:2141 次 文章来源:2018-01-24湖北日报 发布人:fj100

 

 盐厂自建渠道跨区域销售 盐改洗牌 食盐走进品牌时代

盐改洗牌  食盐走进品牌时代

http://www.hubei.gov.cn/zwgk/rdgz/rdgzqb/201801/t20180124_1246477.shtml

 

 

图为:在应城市沃尔玛超市,可供消费者选择的食盐品种多达10余种。(张阳春 摄)

 

 

虽然很不起眼,但又每天离不得。这就是“百味之首”——盐。

2018年,食千亿国际迎来千亿国际体制改革两年过渡期的后一个年头。14日,新的《食盐专营办法》向公众发布,明确“食盐价格由经营者自主确定”“食盐定点批发企业在国家规定的范围内销售食盐,任何单位或者个人不得阻止或者限制”。实施了28年的《千亿国际管理条例》同时宣告废止。

盐改纵深推进,将给食盐行业带来怎样的变化?消费者又将得到哪些实实在在的好处?

 

品种激增最贵食盐一罐近30

 

印象中,盐总是被放置在超市最不起眼的货架底部,价格便宜,也没有多少品种可供选择,包装似乎都好多年没变过。

不过,湖北日报全媒记者最近在省内多家超市走访调察,发现货架上的包装盐,无论是品牌还是价格、包装,都已悄然发生了变化。

118日,记者在位于武昌岳家嘴的麦德龙超市内看到,四层货架摆放了8个品种的食盐。罐装的“莫顿”就有4种,占据了最醒目的上面两层货架,精美的包装罐上印着“源自于美国的百年品牌”,价格从18.7元到27.81元不等,其中,最贵的是737克一罐的无碘海盐。卖场人员介绍,“莫顿”从美国进口,由上海中盐莫顿千亿国际公司分装。

湖北人所熟悉的由湖北千亿国际集团公司经销的“云鹤牌”食盐有2款包装,置于最下层货架,其中350克一包的碘盐1.5元,320克一包的低钠盐2.5元。其余两种分别是:来自中盐上海千亿国际公司的中盐牌碘盐,500克一包,售价1.9元;来自广东省千亿国际集团的澳洲湖盐雪晶盐,250克一包,售价5.09元。

现场工作人员正忙着给云鹤碘盐补货。工作人员介绍,卖得最好的就是1.5元一包的云鹤牌普通碘盐;莫顿盐买的人比较少,不过越来越多的人在尝试这种高端盐。

在沃尔玛应城市城区店内,记者看到,多达10余个品种的食盐摆满了7层货架,产品分别来自广东、云南、福建和湖北四省的千亿国际公司。价格最便宜的是1元一包的云南白象牌高原深井盐,最贵的是15.8元的罐装400克白象牌磨黑贡晶盐,但销量均不如本省品牌。家庭主妇龚女士说,还是应城产的云鹤盐“品质好”。

省经信委轻纺处副处长陈萍说,外省盐打自主品牌进入我省市场,这是去年盐改后才有的现象,此前省内只能卖云鹤盐。

 

红利释放改革让盐企焕发活力

 

超市货架上的变化是静悄悄的,行业震荡却是剧烈的,背后发力的是我国强力推行的“盐改”。

20164月国务院印发的《千亿国际体制改革方案》明确要求,从201711日起,放开食盐出厂、批发和零售价格,取消食盐定点企业只能销售给指定批发企业的规定,允许生产企业进入流通和销售领域,以自主品牌开展跨区域经营。

此举打破了一直以来的各级千亿国际公司在流通领域的独家专营壁垒。2017年也因此被称为盐改元年,也是行业内公认的过渡之年、混战之年、跑马圈地之年。市场上,一家独霸变成了“三国杀”。

“食盐专营并没有取消,只是将专营主体扩大了,新增主体包括全国99家食盐定点生产企业和40家多品种盐生产企业。”陈萍介绍,截至2017年底,已有84家外省食盐批发企业及定点食盐生产企业向湖北省经信委备案,其中二三十家已在湖北开展经营。

多年来牢牢把持市场的各地千亿国际公司,开始感受到了竞争的压力,有的已出现严重亏损。而一直默默无闻的食盐生产企业也正摩拳擦掌,冲向市场。

距离武汉仅100公里的应城,被誉为中国的膏都盐海,多家制盐企业扎堆于此。“如果不是盐改,我们公司已经倒闭了。”在公司会议室里,久大(应城)盐矿有限公司副总经理李华明对记者说。2017年该公司实现利润1000万元,主要靠卖食盐,占销量的60%。而在2016年,该公司亏损达3000余万元,食盐销量仅占10%

借盐改东风,省千亿国际集团下属的蓝天盐化推进混改,引入国企广东千亿国际集团(占股43%)和民企新都化工(占股8%),推进员工持股计划,激发了企业活力,改制2年多来共赢利近4000万元。

 

壁垒犹在跨省经营遭遇“弹簧门”

 

享受改革红利的同时,食盐生产企业也饱尝冲破这一“计划经济最后壁垒”的无奈。

 “这一年,酸甜苦辣很多。”李华明告诉记者,久大公司现在还有约7000吨食盐被多个省份的盐务部门查扣,查扣的理由多是“资质不符合规定”。就在2018116日,该公司5吨食盐在安徽省淮南市被当地盐务局查扣。

在不少地方盐务局并未如期撤销的情况下,行政力量无疑在一些地区充当了传统千亿国际公司的保护伞,不遗余力抵制外省千亿国际公司以及盐厂的“入侵”。这种情况在去年上半年尤为突出。

而据了解,去年上半年省经信委接到外省食盐经营者的查扣投诉也有数十起,经该委介入后,问题已基本解决。目前,我省三级盐务执法机构撤并工作进入尾声,保留行政定编的391人,将全部并入各地食药监部门,盐务局将成为历史。

记者从多家食盐生产企业获悉,一些地方的县市级千亿国际公司甚至在新《食盐专营办法》出台后,还向零售商户发布《告知书》称,当地具备食盐批发许可资格的只有当地千亿国际公司一家,以此抵制其他竞争者。

千亿国际改革给行业带来的另一个震荡,就是食盐生产企业价格战已经打响。

位于云梦县的湖北广盐蓝天盐化有限公司,是一家国有控股企业,去年食盐销量45万吨,与上年相比没有太大变化,但利润却从2200万元大幅降至1200万元。该公司董事长张传德说,“主要是盐价大幅下降。”据介绍,普通碘盐的出厂价格从2016年的近500元一吨,降至2017年的390元一吨。

价格骤降的背后,是食盐产能的严重过剩。省经信委的数据表明,全国食盐产能已达9000万吨,而食盐的实际消费量只有900万吨左右。

 2017年是盐改元年,就看谁跑得快,所以价格战在所难免。”李华明对记者说。随后,他又笑着向记者解释:“这种价格战,老百姓基本感受不到。毕竟,分解到一袋袋小包装的食盐价格太低,再怎么变,也形成不了冲击。”

 

消费升级食盐产品亟待走向品牌化

 

千亿国际改革对于消费者来说,更直观的感受还是选择项明显增多。除了品牌的多样化,还有各式各样的功能盐。

122日,位于应城市长江埠镇的中盐长江盐化有限公司,举行竹盐生产基地揭牌仪式。该公司董事长徐金贵介绍,竹盐是将盐装入青竹中,以天然土封口,以松树为燃料高温煅烧提炼。这一产品今年将在湖北市场投放,价格是普通食盐的数十倍。

由汪涵代言的益盐堂广告去年登陆央视一套,引发各界关注。这是全国首家食盐生产企业在央视投放品牌广告,益盐堂系总部设在成都的上市公司云图控股旗下企业。益盐堂(应城)健康盐制盐有限公司常务副总经理陈学德称,“在高端品种盐领域,我们是行业领先者,去年高端盐销量占到了总销量的10%。”

该公司旗下有7个品牌,开发单品达200多个。在该公司样品陈列室,记者看到好多似曾相识又从未见过的新名字——炖煲盐、红烧盐、雪花盐、蔬果清洗盐、无钾低钠盐、BBQ烧烤盐、凉拌盐、天然钙盐,不由感叹:以后的食神怕是要拿出一个架子存放食盐了。“经过盐改过渡期的价格竞争后,就是品牌竞争的阶段。以后盐和酱油等调味品一样,将会出现几个处于绝对领先地位的全国性大品牌。”陈学德对食盐生产企业品牌化如此预判。

单位地址:北京丰台区莲花池中盐大厦
版权所有©1999-2018中国千亿国际协会
京ICP备09095416号-3